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Haut-Médoc, Grand Paroissien, SCV La Paroisse, 75cl, 2009
 
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Ce vin est produit par la Coopérative de Saint-Seurin de Cadourne, créée il y plus de 50 ans. Il n'existe plus beaucoup de cave coopérative en France. Ces coopératives présentent toujours les mêmes caractéristiques, des maisons sérieuses, qui respectent le vin et la vigne, qui propose des prix très abordables. Rattrapées par la grande industrie et les spéculateurs du vin, certaines resistent néanmoins. La Coopérative de la Paroisse est de ceux-la. Le Grand Paroissien est très régulièrement récompensé par la profession. Ce millésime 2009 est sorti médaillé d'Or du Concours Général Agricole de Paris, tout comme le millésime 2004, 2006, 2007.... Et c'est comme cela depuis des années. A ce prix là, le Grand Paroissien est une très bonne affaire.

Elevé en fut de chêne durant un an, il présente un très bon potentiel de garde. C 'est un vin puissant, aux tanins fondus, sans abus, un vin du terroir élaboré dans la plus pure tradition des vins du cru.

Vin à boire tout de suite après carafage ou à garder une dizaine d'années.

Le Grand Paroissien 2009 est médaillé d'Or au Concours Général Agricole de Paris.


Note de dégustation :
Vin dans la lignée des grands Haut-Médoc avec des notes de réglisse et de vanille.  


 



Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris  

Haut-Médoc, Grand Paroissien, SCV La Paroisse, 75cl, 2009



 
         
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Haut-Médoc, Grand Paroissien, SCV La Paroisse, 75cl, 2009
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